Sos z hainan chili pepper lantern (żółta latarnia). Uważaj, najbardziej ostry sos w Chinach!

Uwaga, jeden z najostrzejszych sosów w Chinach! Chili "Żółta Latarnia" z Hainan (Hainan Yellow Lantern Chili) jest odmianą jednego z najostrzejszych papryczek na świecie - Capsicum chinense. Nie wiadomo dokładnie, kiedy i w jaki sposób ta papryka trafiła z wybrzeży Ameryki Południowej na wyspę Hainan i stała się jednym z podgatunków ostrej papryki habanero - Hainan Yellow Lantern Chili. Otrzymał swoją nazwę dzięki swoim owocom - kiedy dojrzewają, rosnąc do rozmiarów 5 centymetrów długości i 3 centymetrów szerokości, przypominają żółtą latarnię. Stopień ostrości tej papryki wynosi 150 000 jednostek na skali ostrości Scoville'a. Z tych papryczek robi się sos, jest ostry, ale aromatyczny. Można go używać do przygotowywania różnych dań z owoców morza, warzyw i mięsa, dodawać do marynat, a także dodawać do smaku do już gotowych potraw. Cieszymy się, że możemy przedstawić Państwu nowość od firmy Pearl River Bridge w asortymencie naszego sklepu. Skład: marynowana papryka chili żółta latarnia (papryka chili żółta latarnia, sól) 40%, dynia 16%, marynowany czosnek (czosnek, sól) 12%, ocet (woda, ryż) 10%, sól 10%, cukier 5%, woda 4,78%, modyfikowany skrobia kukurydziana, wzmacniacze smaku: glutaminian sodu, diguanilan sodu, inozynian sodu, przeciwutleniacz askorbinian sodu, konserwant sorbinian potasu.    Opinie >>