Tradycyjna chińska gliniana zastawa

Chiński gliniany garnuszek Shago o średnicy 16,5 cm z jednym uchwytem jest używany do przygotowywania potraw w małej ilości, na 2 porcje. W garnuszku przygotowuje się potrawę i podaje ją w nim na stół. Shago jest wykonane z gliny i pokryte ciemną glazurą od wewnątrz, a na zewnątrz garnuszek jest tradycyjnie owijany ręcznie drucianą ramą, która pomaga ciepłu równomiernie rozprowadzać się po całej objętości Shago, a także pełni funkcję ochronną dla glinianych naczyń. Chiński garnuszek Shago wytrzymuje bezpośredni kontakt z otwartym ogniem, a także można go używać podczas gotowania na płytach elektrycznych i szklano-ceramicznych oraz piec w nim w piekarniku.

W chińskim glinianym garnku Shago o średnicy 26 cm gotuje się zupy, duszone i pieczone dania na rodzinny obiad. Shago jest wykonane z gliny i pokryte ciemną glazurą od wewnątrz, a na zewnątrz garnek jest tradycyjnie owijany ręcznie drutem, który pomaga ciepłu równomiernie rozprowadzać się po całej objętości Shago, a także pełni funkcję ochronną dla glinianych naczyń. Chiński garnek Shago wytrzymuje bezpośredni kontakt z otwartym płomieniem, a także można go używać do gotowania na płytach elektrycznych i ceramicznych oraz do pieczenia w piekarniku.