|
|
||||||||||||||||||||
|
![]() |
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
Przepisy Wideo Artykuły Forum |
![]() |
|
||||||||||||||||||
Sałatka rybna Raffaello
![]() O przepisie:
Autor: "Bardzo smaczna i delikatna sałatka z filetu rybnego, sera, gotowanych jaj i odrobiny czosnku. Taka sałatka doskonale nadaje się na świąteczny stół, a także na bufet. Bardzo wygodne - każdy gość weźmie sobie kulkę sałatki rybnej. Używałem mrożonego filetu z tilapii, ma bardzo delikatne soczyste mięso. Ale myślę, że można go z powodzeniem zastąpić innym filetem rybnym, na przykład sandacza, dorsza, mintaja itp. Najważniejsze, aby ryba nie była zbyt sucha lub na odwrót tłusta. Z tej ilości składników udało mi się zrobić 10 kulek rybnych." Autor: Kamelena.ru
1 Rozmrozić filet rybny, ugotować w lekko osolonej wodzie na małym ogniu przez 10-15 minut od momentu zagotowania. Ochłodzić.2 Jajka ugotować przez 10 minut od momentu zagotowania. Ochłodzić, zalewając zimną wodą.3 Filet rybny pokroić na bardzo małe kawałki.4 Jajka obrać, zetrzeć na tarce o małych oczkach.5 Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach.6 Do salaterki włożyć filet rybny, jajka, ser.7 Dodać majonez, ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę do czosnku. Doprawić pieprzem, dobrze wymieszać na jednolitą masę. W razie potrzeby, nieco posolić.8 Migdały zalać wrzątkiem na 5 minut, następnie obrać ze skórki. Posiekać w rozdrabniaczu lub nożem, ale nie zbyt drobno.9 Z masy rybnej uformować kulki wielkości piłeczki do tenisa stołowego. Obtoczyć w posiekanych orzechach.10 Na talerz wyłożyć liście sałaty. Na wierzch wyłożyć gotowe kuleczki rybne.Bądź zdrów! Autor: wokclub.pl ![]() |
|
|
|
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!