Parownik kwadratowy z drewna 21 cm (parowy koszyk)

Jak używać bambusowych parowników: instrukcja .
Parownik z jednym koszyczkiem, ścianki wykonane z drewna, a ruszt z bambusa. Kształt - kwadratowy z zaokrąglonymi rogami.Koszyczek tego parownika jest przeznaczony na dwie małe porcje lub jedną dużą.
Parowniki jako domowe naczynia pojawiły się bardzo, bardzo dawno temu. Bambusowy, czyli chiński parownik, jest jednym z najstarszych wynalazków ludzkości, a u jego źródeł leżą tradycyjne metody przygotowywania jedzenia przez mieszkańców starożytnych cywilizacji Chin. Według popularnej wersji to właśnie stamtąd parowniki, które teraz znamy jako bambusowe, rozprzestrzeniły się na cały świat, a od nich powstała cała ta różnorodność, która wypełnia półki supermarketów z AGD.
Fani azjatyckiej kuchni wybierają bambusowe parowniki. Wśród ich zalet jest to, że nie zajmują dużo miejsca i są tradycyjnym urządzeniem wykonanym z naturalnych materiałów. Gotując w bambusowym parowniku, bardzo ważne jest, aby na jego dno kłaść świeże liście lub papier pergaminowy. To pomoże oddzielić jeden produkt od drugiego, jeśli gotujesz w wielopoziomowym parowniku, i ułatwi jego czyszczenie.