|
||||||||||||||||||||
|
 |
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
Przepisy Wideo Artykuły Forum |
 |
|
||||||||||||||||||
 Butaniku-no-maru-ni (japońska wieprzowina)
 O przepisie:
Jak wiadomo, w japońskich potrawach najtrudniejszym etapem jest zapamiętanie nazwy dania. Zapamiętałeś - to wszystko, możesz śmiało iść do japońskiej restauracji i zostać szefem kuchni, metr d'hotel, czy kimkolwiek chcesz. "Powiedz coś po japońsku? - Butaniku-no-maru-ni! - No nic... Jesteś przyjęty!"
1 W rzeczywistości danie jest bardzo proste i nie wymaga żadnych samurajskich umiejętności. Kroimy wieprzowinę na jakieś dziwaczne japońskie kawałki - ile tylko pozwoli wyobraźnia i ostrość noża :.) Wlewamy do rozgrzanego woka sos sojowy, dodajemy sake (lub ocet ryżowy, co jest bardziej realne) i niezbyt drobno posiekany imbir 2 Kiedy wszystko to zaczyna wrzeć, dodajemy mięso, trochę cebuli (dodałem jeszcze seler) i dużo czarnego pieprzu w ziarnach. Solimy, pieprzimy.. Można dodać cukru lub miodu  3 Ustawiamy na małym ogniu i dusimy godzinę. Można dodawać wodę w miarę odparowywania płynu - mięso powinno być przykryte mniej więcej na 3/4. Gotowe! Bądź zdrów! Autor: wokclub.pl  |
 |
|
|
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
Polityka prywatności i przetwarzania danych osobowych Polityka zwrotu towaru i pieniędzy Platforma ODR (internetowego rozstrzygania sporów)
2012-2026 Polski Wok Club www.wokclub.pl Tradycyjna chińska zastawa, wok Warsawa Эль-Монте US.
Wszelkie prawa do materiałów znajdujących się na tej stronie są chronione zgodnie z obowiązującym prawem Polski.
W przypadku jakiegokolwiek wykorzystania materiałów zamieszczonych na tej stronie, aktywny link do źródła jest obowiązkowy.
Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!