Gulasz po flamandzku (karkówka) Przepis na Polski Wok Club

Wejście do Wok Club Rejestracja →

Płatność Dostawa Współpraca Kontakt Status zamówienia

Przepisy
Wideo
Artykuły
Forum

Gulasz po flamandzku (karkówka)

Ocena WOK сlub: oceń jako pierwszy! (Rejestr Do głosowania) ocen:0

<< Poprzedni przepis

Następny przepis >>

wołowina 500g
mąka 50g
ciemne piwo 1 butelka
żytni chleb
musztarda dijon (europejska)
pasta pomidorowa
liść laurowy
czosnek
czarny pieprz

O przepisie:

Na podstawie przepisu Pawła Kowala (posła do Parlamentu Europejskiego i jednocześnie prowadzącego "Smak Europy" na TVN) przygotowujemy gulasz po flamandzku - niezwykle smaczną i sycącą potrawę z wołowiny na ciemnym piwie (niekoniecznie belgijskim)

Pokrojoną na duże (wystarczające) kawałki wołowinę podsmażamy do lekkiego brązowego koloru

i mieszamy z mąką (można na odwrót - najpierw w mące, potem smażyć)

dodajemy pastę pomidorową, liść laurowy, pieprz, czosnek

i zalewamy piwem prawie do pełna

podczas gotowania bierzemy żytni chleb i musztardę dijon ("europejską")

i duże kawałki smarujemy musztardą. Ilość chleba powinna być mniej więcej równa ilości mięsa

i wrzucamy do gulaszu, który zaczyna gęstnieć. Kawałki chleba trzeba "przypiec" i czekać do całkowitego rozpuszczenia chleba i gotowości mięsa

Mamy: SMACZNEGO! ;)

Bądź zdrów!

Autor: wokclub.pl

<< Inne przepisy wokclub.pl

Wydrukować przepis

Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!

Wyobrażać sobie:

Ile liter w słowie „wok”:

Regulamin forum

1. Wiadomości i tematy na forum muszą odpowiadać tematyce strony.
2. Komentarze muszą odpowiadać tematyce strony, na której są umieszczone.
3. Prosimy o zadawanie pytań związanych z bieżącymi zamówieniami, zwrotami lub gwarancjami za pośrednictwem formularza kontaktowego w dziale Kontakt.
4. Zakazane są przekleństwa, wulgaryzmy i brak szacunku dla innych autorów wiadomości, komentarzy i tematów na forum.
5. Zakazane jest omawianie lub wspominanie jakichkolwiek tematów politycznych, rasowych i językowych.
6. Zakazane jest umieszczanie linków do stron internetowych oraz bezpośrednie lub pośrednie wspominanie miejsc i/lub zasobów internetowych, gdzie odbywa się sprzedaż towarów, konstruktywnie i/lub zgodnie z przeznaczeniem podobnych do towarów naszego sklepu internetowego.
7. Zakazane jest omawianie: cen; towarów, których nie mamy w sprzedaży.
8. Administracja zastrzega sobie prawo do korekty, ukrywania lub usuwania wiadomości zawierających naruszenie niniejszych zasad.

Komentarz zostanie opublikowany po sprawdzeniu przez moderatora!