Krewetki na parze w jajkach Przepis na Polski Wok Club

Wejście do Wok Club Rejestracja →

Płatność Dostawa Współpraca Kontakt Status zamówienia

Przepisy
Wideo
Artykuły
Forum

Krewetki na parze w jajkach

Ocena WOK сlub: smacznie (Rejestr Do głosowania) ocen:1

<< Poprzedni przepis

Następny przepis >>

200 g krewetek
2 jajka
1/2 łyżeczki dashi-moto
1/2 łyżeczki cukru
2 łyżki sake
skrobia

O przepisie:

Przepis polega na tym, że krewetki są najpierw zalewane wrzątkiem, następnie szybko zanurzane w sosie i gotowane na parze z jajkami.

Krewetki czyścimy, płuczemy, suszymy i posypujemy skrobią, oddzielamy żółtka. Robimy sos - rozpuszczamy pół łyżeczki dasino-moto, pół łyżeczki cukru, 1 łyżkę wody i 2 łyżki sake

Przed wszystkimi tymi ćwiczeniami należy podgrzać wodę, a do drugiego garnka należy wlać zimnej wody. Wrzucamy krewetki do wrzącej wody, trzymamy tam przez 7-10 sekund, a następnie przenosimy do lodowatej wody. Trzymamy tam pół minuty - minutę i wyjmujemy. Podgrzewamy patelnię, wlewamy sos, jak zacznie wrzeć - dodajemy krewetki, mieszamy, wlewamy rozmieszane żółtka, mieszamy

Zdejmujemy z ognia, przykrywamy pokrywką i nie ruszamy przez 3-4 minuty. Jemy z ryżem, najlepiej japońskim. Smak jest bardzo, bardzo dobry, polecam spróbować

Bądź zdrów!

Autor: wokclub.pl

<< Inne przepisy wokclub.pl

Wydrukować przepis

Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!

Wyobrażać sobie:

Ile liter w słowie „wok”:

Regulamin forum

1. Wiadomości i tematy na forum muszą odpowiadać tematyce strony.
2. Komentarze muszą odpowiadać tematyce strony, na której są umieszczone.
3. Prosimy o zadawanie pytań związanych z bieżącymi zamówieniami, zwrotami lub gwarancjami za pośrednictwem formularza kontaktowego w dziale Kontakt.
4. Zakazane są przekleństwa, wulgaryzmy i brak szacunku dla innych autorów wiadomości, komentarzy i tematów na forum.
5. Zakazane jest omawianie lub wspominanie jakichkolwiek tematów politycznych, rasowych i językowych.
6. Zakazane jest umieszczanie linków do stron internetowych oraz bezpośrednie lub pośrednie wspominanie miejsc i/lub zasobów internetowych, gdzie odbywa się sprzedaż towarów, konstruktywnie i/lub zgodnie z przeznaczeniem podobnych do towarów naszego sklepu internetowego.
7. Zakazane jest omawianie: cen; towarów, których nie mamy w sprzedaży.
8. Administracja zastrzega sobie prawo do korekty, ukrywania lub usuwania wiadomości zawierających naruszenie niniejszych zasad.

Komentarz zostanie opublikowany po sprawdzeniu przez moderatora!