|
|
||||||||||||||||||||
|
![]() |
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
Przepisy Wideo Artykuły Forum |
![]() |
|
||||||||||||||||||
Makaron kukurydziany z kurczakiem
![]() O przepisie:
Zamiast berberysu można zetrzeć na tarce kawałek cytryny lub pomidora.
1 Czyścimy kurze nóżki ze skóry, zanurzamy w wodzie i zaczynamy gotować rosół. To trwa długo. Usuwamy wszystko, co wypływa na powierzchnię. 2 Następnie dodajemy liść laurowy, sól, berberys i zostawiamy pod przykrywką na małym ogniu na około 40 minut. 3 Wszystkie składniki na ciasto wkładamy do maszyny do pieczenia chleba i ustawiamy tryb "ciasto". Trzy razy w ciągu godziny wymiesza, a potem odstawi. 4 Ciasto dzielimy na 3-4 części, posypujemy deskę mąką i zaczynamy wałkować. 5 Następnie zwijamy, jak na zdjęciu, posypując mąką każdą warstwę. 6 A potem bierzemy do rąk najostrzejszy nóż i zaczynamy kroić. I kroimy, zwijamy i kroimy, kroimy i zwijamy... 7 Kontynuujemy, aż ciasto się skończy. 8 Tymczasem kurczak jest gotowy. 9 Sprawdzamy, czy jest odpowiednio słony. Decydujemy, ale małymi partiami wrzucamy całą makaron, mieszamy i przykrywamy pokrywką. Gotuje się i wypływa. 10 Nalewamy do talerzy, dekorujemy koperkiem i jemy!Bądź zdrów! Autor: wokclub.pl ![]() |
|
|
|
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!