|
|
||||||||||||||||||||
|
![]() |
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
Przepisy Wideo Artykuły Forum |
![]() |
|
||||||||||||||||||
Smażone żeberka wieprzowe
![]() O przepisie:
Przepis jest tak prosty, że każdy będzie mógł przygotować to pyszne danie!
1 Żeberka kroimy od razu na kawałki, a kolendrę wrzucamy do moździerza i mielimy.2 Rozgrzewamy woka, dodajemy olej.3 Żeberka zanurzamy w oleju i smażymy je przez około 10 minut, jednocześnie intensywnie mieszając, aby nie przypaliły się.4 Powinno wyglądać tak.5 W międzyczasie kroimy cebulę.6 I natychmiast wysyłamy ją do żeber, a na wierzch wysypujemy wszystkie przyprawy i solimy. Tutaj należy zwrócić uwagę, że z patelni trzeba najpierw odlać nadmiar tłuszczu, a potem dodawać cebulę i przyprawy.7 Ogień zmniejszamy do minimum i mieszamy. Zapach!....8 Jak tylko cebula zaczęła "topnieć", natychmiast wykładamy na talerz, dekorujemy i zaczynamy jeść.9 Bardzo sycące i smaczne!Bądź zdrów! Autor: wokclub.pl ![]()
światło słoneczne
04.09.2014 16:30:25
Mam wrażenie, że tak właśnie jest. W woku jest rzeczywiście 2 łyżki oleju. Po prostu na zdjęciu nie cała patelnia jest pokryta olejem.
Maks
17.10.2014 23:49:00
A propos, w bardzo podobnym przepisie, który wypróbowałem, nie dodaje się cebuli ani innych przypraw. Tylko sól i dużo czosnku! Dodawałem zarówno świeży, jak i suszony (w proszku). Biorąc pod uwagę, że suszony czosnek jest dość słony, trzeba znać umiar) W pozostałej części - jak w podanym przepisie, też wychodzi bardzo smaczne! |
|
|
|
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!