Wejście do Wok Club      Rejestracja →            
Twój email:


Hasło:


WEJŚCIE     Zapomniałeś hasła?
Sklep Wok Russian Wok Shop
Przepisy
Wideo
Artykuły
Forum

Wołowina w miodzie z warzywami

Ocena WOK сlub: godne nagrody!  (Rejestr Do głosowania) ocen:2



  • Wołowina - 500 gramów
  • Marchewka - 1 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Czosnek - kilka ząbków
  • Papryka czerwona słodka - 1 szt.
  • Zielona cebula - 2-3 szt.
  • Kardamon, anyż gwiaździsty, sól, sezam, chili według smaku.
  • Miód, ocet 2 łyżki stołowe do marynaty
  • Olej roślinny do smażenia.
O przepisie:
Zamiast czosnku można użyć imbiru. A do marynaty dodać sos sojowy. Sezam uprzednio smażymy na rozgrzanej patelni. Podawać samodzielnie lub z ryżem.

1
Warzywa umyć, obrać i pokroić w słupki. Czosnek posiekać. Wołowinę pokroić w podłużne cienkie kawałki. Wymieszać mięso z miodem, octem, anyżem i pieprzem chili, niech się marynuje. W mocno rozgrzanym woku wlać olej, kolejno wrzucić marchew, cebulę i paprykę, smażyć do złoconej skórki. Dodać zieloną cebulę, kardamon i przesypać warzywa na talerz.
2
Wlać do rozgrzanego woku olej roślinny. Wołowinę wrzucamy w taki sposób, aby się smażyła, a nie dusiła (małymi porcjami). Smażymy kilka minut, jeśli długo, mięso będzie twarde. Na końcu dodajemy kilka łyżek pozostałego marynatu.
3
Zwracamy warzywa do wołowiny, mieszamy i dusimy przez minutę. Dodajemy sezam. Danie gotowe. Smacznego.

Bądź zdrów!

Autor:

 Oleg 10.02.2016 22:41:51

Ile czasu marynuje się mięso?


 wokclub.pl 11.02.2016 12:48:48

W tym przypadku 15-30 minut będzie wystarczające.

 Anna 18.06.2016 17:07:53

Czy mięso nie będzie twarde przy tak szybkiej obróbce?


 wokclub.pl 21.06.2016 10:01:53

Krojcie cienko, a nie będzie twarde.


Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!

Wyobrażać sobie:

Ile liter w słowie „wok”:


Regulamin forum
1. Wiadomości i tematy na forum muszą odpowiadać tematyce strony.
2. Komentarze muszą odpowiadać tematyce strony, na której są umieszczone.
3. Prosimy o zadawanie pytań związanych z bieżącymi zamówieniami, zwrotami lub gwarancjami za pośrednictwem formularza kontaktowego w dziale Kontakt.
4. Zakazane są przekleństwa, wulgaryzmy i brak szacunku dla innych autorów wiadomości, komentarzy i tematów na forum.
5. Zakazane jest omawianie lub wspominanie jakichkolwiek tematów politycznych, rasowych i językowych.
6. Zakazane jest umieszczanie linków do stron internetowych oraz bezpośrednie lub pośrednie wspominanie miejsc i/lub zasobów internetowych, gdzie odbywa się sprzedaż towarów, konstruktywnie i/lub zgodnie z przeznaczeniem podobnych do towarów naszego sklepu internetowego.
7. Zakazane jest omawianie: cen; towarów, których nie mamy w sprzedaży.
8. Administracja zastrzega sobie prawo do korekty, ukrywania lub usuwania wiadomości zawierających naruszenie niniejszych zasad.
Komentarz zostanie opublikowany po sprawdzeniu przez moderatora!





   Dodaj swój przepis!

11.03.2026 - Nowy produkt
24.02.2026 - Nowość
16.12.2025 - Nowość
20.11.2024 - Nowy produkt
20.11.2024 - Nowy produkt
20.11.2024 - Nowy produkt
29.12.2023 - Przepis
23.11.2023 - Nowość

Polityka prywatności i przetwarzania danych osobowych     Polityka zwrotu towaru i pieniędzy     Platforma ODR (internetowego rozstrzygania sporów)
2012-2026 Polski Wok Club www.wokclub.pl Tradycyjna chińska zastawa, wok Warsawa Эль-Монте US.
Wszelkie prawa do materiałów znajdujących się na tej stronie są chronione zgodnie z obowiązującym prawem Polski.
W przypadku jakiegokolwiek wykorzystania materiałów zamieszczonych na tej stronie, aktywny link do źródła jest obowiązkowy.