Zupa z kurczaka na mleku kokosowym Przepis na Polski Wok Club

Wejście do Wok Club Rejestracja →

Płatność Dostawa Współpraca Kontakt Status zamówienia

Przepisy
Wideo
Artykuły
Forum

Zupa z kurczaka na mleku kokosowym

Ocena WOK сlub: oceń jako pierwszy! (Rejestr Do głosowania) ocen:0

<< Poprzedni przepis

Następny przepis >>

jedno cytrynowe sorgo,
jedna limonka,
5-6 plasterków galangalu,
5 chili tajskich,
jedno filet z kurczaka 250-300 g,
4-5 liści limonki,
puszka mleka kokosowego 400 g,
puszka słomianych grzybów lub po prostu świeże boczniaki,
łyżeczka krewetkowej pasty.
Trochę pomidorów koktajlowych. To jest zupełnie nieobowiązkowe, tylko dla kolorystyki.

O przepisie:

Tom Ka Gai - kurczakowy zupa na mleku kokosowym. Tom Ka - galangal, dlatego bez niego nie robi się tej zupy. Samo zupa jest bardzo prosta - robi się w 10 minut, a przyjemność jest pełna. Najważniejsze - poszukać w sąsiedztwie i znaleźć potrzebne produkty.

Wlewamy do garnka puszkę mleka kokosowego, rozcieńczamy pół szklanką wody, wrzucamy tam grzyby, chili, pastę krewetkową, liście limonki, białą część sorgo, 5-6 plasterków galangalu, parę łyżek stołowych sosu rybnego

Doprowadzamy do wrzenia, często mieszając, a następnie dodajemy pokrojoną w paski kurczaka

Gotujemy dosłownie kilka minut, do momentu, gdy kurczak będzie gotowy. Dodajemy sok z 3/4 limonki, pokrojone na pół wiśnie

Rozlewamy po talerzach, dodajemy poszarpaną kolendrę i cienko pokrojone liście limonki. Jeśli chcesz, aby było ostrzej - rozgniatamy chili na talerzu

Bądź zdrów!

Autor: wokclub.pl

<< Inne przepisy wokclub.pl

Wydrukować przepis

Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!

Wyobrażać sobie:

Ile liter w słowie „wok”:

Regulamin forum

1. Wiadomości i tematy na forum muszą odpowiadać tematyce strony.
2. Komentarze muszą odpowiadać tematyce strony, na której są umieszczone.
3. Prosimy o zadawanie pytań związanych z bieżącymi zamówieniami, zwrotami lub gwarancjami za pośrednictwem formularza kontaktowego w dziale Kontakt.
4. Zakazane są przekleństwa, wulgaryzmy i brak szacunku dla innych autorów wiadomości, komentarzy i tematów na forum.
5. Zakazane jest omawianie lub wspominanie jakichkolwiek tematów politycznych, rasowych i językowych.
6. Zakazane jest umieszczanie linków do stron internetowych oraz bezpośrednie lub pośrednie wspominanie miejsc i/lub zasobów internetowych, gdzie odbywa się sprzedaż towarów, konstruktywnie i/lub zgodnie z przeznaczeniem podobnych do towarów naszego sklepu internetowego.
7. Zakazane jest omawianie: cen; towarów, których nie mamy w sprzedaży.
8. Administracja zastrzega sobie prawo do korekty, ukrywania lub usuwania wiadomości zawierających naruszenie niniejszych zasad.

Komentarz zostanie opublikowany po sprawdzeniu przez moderatora!