Bambusowy parownik 24 cm (koszyk na parze)

Jak korzystać z bambusowych parowników: instrukcja .
Jednopoziomowy parownik jest idealny do podawania potraw gotowanych na parze, w restauracji i w domu.
Parowniki jako sprzęt domowy pojawiły się bardzo, bardzo dawno temu. Bambusowy, czyli chiński parownik, jest jednym z najstarszych wynalazków ludzkości, a u jego źródeł leżą tradycyjne metody przygotowywania jedzenia przez mieszkańców starożytnych cywilizacji Chin. Według popularnej wersji, to właśnie stamtąd parowniki, które teraz znamy jako bambusowe, rozprzestrzeniły się na cały świat, a od nich powstała cała różnorodność, którą oferują półki supermarketów z AGD.
Fani azjatyckiej kuchni wybierają bambusowe parowniki. Wśród ich zalet jest to, że nie zajmują dużo miejsca i są tradycyjnym urządzeniem wykonanym z naturalnych materiałów. Gotując w bambusowym parowniku, bardzo ważne jest, aby na jego dno kłaść świeże liście lub pergamin. To pomoże oddzielić jeden produkt od drugiego, jeśli gotujesz w wielopoziomowym parowniku, i ułatwi jego czyszczenie.