Azjatycka sałatka z ostrą wołowiną Przepis na Polski Wok Club

Wejście do Wok Club Rejestracja →

Płatność Dostawa Współpraca Kontakt Status zamówienia

Przepisy
Wideo
Artykuły
Forum

Azjatycka sałatka z ostrą wołowiną

Ocena WOK сlub: oceń jako pierwszy! (Rejestr Do głosowania) ocen:0

<< Poprzedni przepis

Następny przepis >>

Do sosu:
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki sosu rybnego
2 łyżeczki sosu ostrygowego
2 łyżeczki cukru
2 łyżki stołowe wody
1 mała papryczka chili (u mnie 2 bardzo małe)

Do sałatki:
250 g wołowiny z rostbefu lub tłustego brzegu
2-3 ogórki gruntowe lub połowa dużego szklarniowego
2 ugotowane na twardo jajka
1 główka sałaty rzymskiej, sałaty masłowej lub sałaty lodowej

O przepisie:

Autor: "Dzisiejsza sałatka może z powodzeniem zastąpić lekkie danie główne - dzięki mięsu i jajkom w składzie jest dość sycąca. Dodanie specyficznych sosów - rybnego i ostrygowego - nadaje potrawie wyraźnie azjatycki smak. Przy zachowaniu proporcji podanych w przepisie, sałatka będzie wyraźnie ostra. Dlatego jeśli nie jesteś wielkim fanem ostrości, polecam nie kroić papryczek chili na kawałki, ale najpierw usunąć z nich nasiona, które dodają szczególną pikantność." Składniki na 4 porcje. Autor: vkusnyblog.ru

Przygotowujemy sos. Tak, do tego mieszamy drobno posiekany pieprz, starty czosnek, cukier, wodę i sosy. Mięso kroimy na cienkie kawałki. Ogórek kroimy w słupki, jajka - w plastry.

Na silnym ogniu podgrzewamy Wok (głęboką patelnię) z 1 łyżką stołową oleju roślinnego. Dodajemy mięso i smażymy, mieszając, przez 1 minutę. Dodajemy sos i gotujemy jeszcze 1-2 minuty, aż płyn zgęstnieje.

Wyłączamy ogień. Sałatę rwiemy rękami i wkładamy do salaterki.

Dodajemy jajka, ogórki i mięso razem z sokami z patelni. Podajemy. Mieszamy bezpośrednio przed jedzeniem. Smacznego!

Bądź zdrów!

Autor: wokclub.pl

<< Inne przepisy wokclub.pl

Wydrukować przepis

Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!

Wyobrażać sobie:

Ile liter w słowie „wok”:

Regulamin forum

1. Wiadomości i tematy na forum muszą odpowiadać tematyce strony.
2. Komentarze muszą odpowiadać tematyce strony, na której są umieszczone.
3. Prosimy o zadawanie pytań związanych z bieżącymi zamówieniami, zwrotami lub gwarancjami za pośrednictwem formularza kontaktowego w dziale Kontakt.
4. Zakazane są przekleństwa, wulgaryzmy i brak szacunku dla innych autorów wiadomości, komentarzy i tematów na forum.
5. Zakazane jest omawianie lub wspominanie jakichkolwiek tematów politycznych, rasowych i językowych.
6. Zakazane jest umieszczanie linków do stron internetowych oraz bezpośrednie lub pośrednie wspominanie miejsc i/lub zasobów internetowych, gdzie odbywa się sprzedaż towarów, konstruktywnie i/lub zgodnie z przeznaczeniem podobnych do towarów naszego sklepu internetowego.
7. Zakazane jest omawianie: cen; towarów, których nie mamy w sprzedaży.
8. Administracja zastrzega sobie prawo do korekty, ukrywania lub usuwania wiadomości zawierających naruszenie niniejszych zasad.

Komentarz zostanie opublikowany po sprawdzeniu przez moderatora!