Bulburgery Przepis na Polski Wok Club

Wejście do Wok Club Rejestracja →

Płatność Dostawa Współpraca Kontakt Status zamówienia

Przepisy
Wideo
Artykuły
Forum

Bulburgery

Ocena WOK сlub: oceń jako pierwszy! (Rejestr Do głosowania) ocen:0

<< Poprzedni przepis

Następny przepis >>

Składniki na dwie porcje:
1 filet z piersi kurczaka;
2 paski boczku;
150 g grzybów (u mnie pieczarki);
3 duże ziemniaki;
1 mała marchewka;
75 g brokułów;
1 jajko;
ser, sól, pieprz, olej roślinny.

O przepisie:

Autorski przepis białoruskiego szefa kuchni Denisa Swietłowa. Zobaczyłam ten przepis i bardzo się zdziwiłam. Wyszło bardzo smaczne. Polecam wszystkim do przygotowania. Autor: Foodclub-ru.livejournal.com

Filet kroimy na dwie części wzdłuż. Solimy i pieprzymy. I zawijamy w boczek.

Smażymy ze wszystkich stron na mocno rozgrzanej suchej patelni przez 5-6 minut. Przekładamy na talerz i przykrywamy folią.

Ziemniaki i marchewkę ścieramy na drobnej tarce. Dodajemy do powstałej masy 1 jajko, solimy i pieprzymy.

Brokuły drobno siekamy, solimy i mieszamy. Według przepisu powinniśmy dodać trochę sera startego na drobnej tarce. Ale ja nie dodałam, a moja kapusta się rozpadła. Dlatego radzę nie improwizować, ale ściśle przestrzegać przepisu autora. Na rozgrzaną patelnię wlewamy 1 łyżkę stołową oleju roślinnego. Kładziemy połowę masy ziemniaczano-marchewkowej i wyrównujemy.

Na wierzch wykładamy podsmażony filet w boczku

Następnie wykładamy brokuły i zawijamy ziemniaczane brzegi. Smażymy ze wszystkich stron. Oddzielnie smażymy grzyby (można z cebulą). Podajemy na talerz najpierw grzyby, a potem nasz bulburger. Wyszło bardzo smaczne. W przepisie podano również przepis na sos, ale ja gotowałam bez niego. Smacznego!

Bądź zdrów!

Autor: wokclub.pl

<< Inne przepisy wokclub.pl

Wydrukować przepis

Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!

Wyobrażać sobie:

Ile liter w słowie „wok”:

Regulamin forum

1. Wiadomości i tematy na forum muszą odpowiadać tematyce strony.
2. Komentarze muszą odpowiadać tematyce strony, na której są umieszczone.
3. Prosimy o zadawanie pytań związanych z bieżącymi zamówieniami, zwrotami lub gwarancjami za pośrednictwem formularza kontaktowego w dziale Kontakt.
4. Zakazane są przekleństwa, wulgaryzmy i brak szacunku dla innych autorów wiadomości, komentarzy i tematów na forum.
5. Zakazane jest omawianie lub wspominanie jakichkolwiek tematów politycznych, rasowych i językowych.
6. Zakazane jest umieszczanie linków do stron internetowych oraz bezpośrednie lub pośrednie wspominanie miejsc i/lub zasobów internetowych, gdzie odbywa się sprzedaż towarów, konstruktywnie i/lub zgodnie z przeznaczeniem podobnych do towarów naszego sklepu internetowego.
7. Zakazane jest omawianie: cen; towarów, których nie mamy w sprzedaży.
8. Administracja zastrzega sobie prawo do korekty, ukrywania lub usuwania wiadomości zawierających naruszenie niniejszych zasad.

Komentarz zostanie opublikowany po sprawdzeniu przez moderatora!