Wejście do Wok Club      Rejestracja →            
Twój email:


Hasło:


WEJŚCIE     Zapomniałeś hasła?
Sklep Wok Russian Wok Shop
Przepisy
Wideo
Artykuły
Forum

Domowe pierogi

Ocena WOK сlub: oceń jako pierwszy! (Rejestr Do głosowania) ocen:0



  • 400 g mąki
  • 1 jajko
  • 250 g grzybów
  • 0,5 kg ziemniaków
  • Masło śmietankowe
  • Oliwa z oliwek
  • Śmietana
  • Sól, czarny pieprz, koperek do smaku.
O przepisie:
Przygotowujemy prawdziwe domowe pierogi. Nawiasem mówiąc, z nadzieniem można eksperymentować w nieskończoność!

1
Ciasto na pierogi jest łatwe do przygotowania: do chlebaka wsypujemy prawie całą mąkę, filiżankę wody, jajko bez skorupki i kilka szczypt soli. Włączamy tryb "Ciasto" i idziemy robić farsz. Cebulę siekamy drobno i wysyłamy na rozgrzany olej na około 5 minut, aż pojawią się widoczne ślady smażenia. Dodajemy drobno pokrojone grzyby i, mieszając, smażymy przez około 7 minut. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy na chwilę.
2
W międzyczasie ziemniaki powinny już gotować się w osolonej wodzie.
3
Gdy są ugotowane, odlewamy wodę i zaczynamy wgniatać zawartość patelni do ziemniaków. Mniej więcej tak.
4
Następnie dodajemy drobno posiekany koperek.
5
I koniecznie nie zapominamy spróbować na sól i dodać pieprzu. To koniec z farszem.
6
Wyciągamy ciasto, cienko je wałkujemy i zaczynamy najważniejszy proces - lepienie pierogów.
7
Gotową partię wysyłamy do osolonego wrzątku i gotujemy nie dłużej niż 2 minuty po wypłynięciu. Następnie wyjmujemy, kładziemy na talerz i dodajemy na wierzch kawałek masła.
8
Na wierzch dodajemy sekretny składnik - kilka łyżek prawdziwej śmietany. Zamiast śmietany można dodać kilka gorących skwarków z przeciśniętym czosnkiem. Niesamowicie pyszne!

Bądź zdrów!

Autor:


Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!

Wyobrażać sobie:

Ile liter w słowie „wok”:


Regulamin forum
1. Wiadomości i tematy na forum muszą odpowiadać tematyce strony.
2. Komentarze muszą odpowiadać tematyce strony, na której są umieszczone.
3. Prosimy o zadawanie pytań związanych z bieżącymi zamówieniami, zwrotami lub gwarancjami za pośrednictwem formularza kontaktowego w dziale Kontakt.
4. Zakazane są przekleństwa, wulgaryzmy i brak szacunku dla innych autorów wiadomości, komentarzy i tematów na forum.
5. Zakazane jest omawianie lub wspominanie jakichkolwiek tematów politycznych, rasowych i językowych.
6. Zakazane jest umieszczanie linków do stron internetowych oraz bezpośrednie lub pośrednie wspominanie miejsc i/lub zasobów internetowych, gdzie odbywa się sprzedaż towarów, konstruktywnie i/lub zgodnie z przeznaczeniem podobnych do towarów naszego sklepu internetowego.
7. Zakazane jest omawianie: cen; towarów, których nie mamy w sprzedaży.
8. Administracja zastrzega sobie prawo do korekty, ukrywania lub usuwania wiadomości zawierających naruszenie niniejszych zasad.
Komentarz zostanie opublikowany po sprawdzeniu przez moderatora!





   Dodaj swój przepis!

11.03.2026 - Nowy produkt
24.02.2026 - Nowość
16.12.2025 - Nowość
20.11.2024 - Nowy produkt
20.11.2024 - Nowy produkt
20.11.2024 - Nowy produkt
29.12.2023 - Przepis
23.11.2023 - Nowość

Polityka prywatności i przetwarzania danych osobowych     Polityka zwrotu towaru i pieniędzy     Platforma ODR (internetowego rozstrzygania sporów)
2012-2026 Polski Wok Club www.wokclub.pl Tradycyjna chińska zastawa, wok Warsawa Эль-Монте US.
Wszelkie prawa do materiałów znajdujących się na tej stronie są chronione zgodnie z obowiązującym prawem Polski.
W przypadku jakiegokolwiek wykorzystania materiałów zamieszczonych na tej stronie, aktywny link do źródła jest obowiązkowy.