|
||||||||||||||||||||
|
 |
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
Przepisy Wideo Artykuły Forum |
 |
|
||||||||||||||||||
 Frikase z kurczaka
 O przepisie:
Frikasé to danie z białego mięsa, duszone w białym sosie. Jako białe mięso doskonale nadaje się filet z kurczaka, którego użyłam, a biały sos dobrze jest robić na bazie niskotłuszczowej śmietany. Filet przygotowany w ten sposób bardzo mi się podobał, kawałki dosłownie rozpływają się w ustach. Autor: Kamelena.ru
1 Pokroić filet z kurczaka na małe, podłużne kawałki. 2 Na patelnię wyłożyć masło i rozpuścić. 3 Wyłożyć kawałki filetu, wcześniej wymieszane z mąką. 4 Smażyć na dużym ogniu przez 2-3 minuty, co jakiś czas mieszając, aż kawałki z każdej strony zaczną bieleć. 5 Posolić, popieprzyć, posypać gałką muszkatołową, wlać śmietankę. 6 Wymieszać, doprowadzić do wrzenia (sos zacznie gęstnieć po zagotowaniu). Zmniejszyć ogień do minimum, dusić z lekko odkrytą pokrywką przez 15-20 minut. Sos jeszcze bardziej zgęstnieje, a filet stanie się bardzo miękki i delikatny. 7 Fricassee z kurczaka najlepiej podawać z ryżem i pokrojonymi warzywami. Bądź zdrów! Autor: wokclub.pl  |
 |
|
|
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
Polityka prywatności i przetwarzania danych osobowych Polityka zwrotu towaru i pieniędzy Platforma ODR (internetowego rozstrzygania sporów)
2012-2026 Polski Wok Club www.wokclub.pl Tradycyjna chińska zastawa, wok Warsawa Эль-Монте US.
Wszelkie prawa do materiałów znajdujących się na tej stronie są chronione zgodnie z obowiązującym prawem Polski.
W przypadku jakiegokolwiek wykorzystania materiałów zamieszczonych na tej stronie, aktywny link do źródła jest obowiązkowy.
Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!