Wejście do Wok Club      Rejestracja →            
Twój email:


Hasło:


WEJŚCIE     Zapomniałeś hasła?
Sklep Wok Russian Wok Shop
Przepisy
Wideo
Artykuły
Forum

Kawałki wieprzowiny

Ocena WOK сlub: oceń jako pierwszy! (Rejestr Do głosowania) ocen:0



  • 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 1,5 łyżki stołowej sosu rybnego
  • 1 łyżka stołowa ciemnego sosu sojowego
  • 1 łyżka stołowa zwykłego sosu sojowego
  • 1 łyżka stołowa słodkiego sosu sojowego
  • 1 łyżka stołowa ryżowego wina
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka mieszanki pięciu przypraw i oleju.
O przepisie:
Jerky to popularna przekąska w USA i Europie Zachodniej. Ze względu na niewielką wagę i wysoką kaloryczność zostały wybrane jako jedzenie dla astronautów NASA! Spróbujmy przygotować tę prostą, aromatyczną i smaczną przekąskę.

1
Mieszamy wszystkie składniki widelcem lub pałeczkami, szybko mieszając w jednym kierunku, aż powstanie lepka masa.
2
Zakrywamy folią i wkładamy do lodówki na noc. Następnego dnia wyjmujemy, wykładamy blachę papierem do pieczenia, lekko smarujemy masłem i włączamy piekarnik na 125 stopni. Kładziemy farsz na blachę i rozwałkowujemy na cienką warstwę 2-3 mm przez folię.
3
Wkładamy do piekarnika na 20 minut. Po 20 minutach zwiększamy temperaturę do 180 stopni i trzymamy jeszcze 20-30 minut. Tutaj trzeba być ostrożnym - na tym etapie bardzo łatwo wszystko spalić. Jak tylko brzegi zaczynają się rumienić - wyjmujemy.
4
Pozwalamy ostygnąć i kroimy na kwadraty o wymiarach około 5x5 cm.
5
Natychmiast próbujemy!

Bądź zdrów!

Autor:

 Aleksander 27.08.2013 16:31:54

Czy wy zwariowaliście? Jerky z wieprzowiny? W formie mielonej? Wszystkie szkodliwe bakterie wieprzowe przekazują wam pozdrowienia.


 Kasia 25.12.2017 08:27:52

Patogenne bakterie według tego przepisu będą wysyłać pozdrowienia z piekarnika przy temperaturze 180 stopni przez pół godziny (plus dwadzieścia minut przy temperaturze 120 stopni). Jest to całkowicie bezpieczne, ponieważ na końcu otrzymamy w pełni gotowe mięso (nieco wysuszone). Koniecznie trzeba spróbować różne rodzaje mięsa. Podziękowania dla autora.



Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!

Wyobrażać sobie:

Ile liter w słowie „wok”:


Regulamin forum
1. Wiadomości i tematy na forum muszą odpowiadać tematyce strony.
2. Komentarze muszą odpowiadać tematyce strony, na której są umieszczone.
3. Prosimy o zadawanie pytań związanych z bieżącymi zamówieniami, zwrotami lub gwarancjami za pośrednictwem formularza kontaktowego w dziale Kontakt.
4. Zakazane są przekleństwa, wulgaryzmy i brak szacunku dla innych autorów wiadomości, komentarzy i tematów na forum.
5. Zakazane jest omawianie lub wspominanie jakichkolwiek tematów politycznych, rasowych i językowych.
6. Zakazane jest umieszczanie linków do stron internetowych oraz bezpośrednie lub pośrednie wspominanie miejsc i/lub zasobów internetowych, gdzie odbywa się sprzedaż towarów, konstruktywnie i/lub zgodnie z przeznaczeniem podobnych do towarów naszego sklepu internetowego.
7. Zakazane jest omawianie: cen; towarów, których nie mamy w sprzedaży.
8. Administracja zastrzega sobie prawo do korekty, ukrywania lub usuwania wiadomości zawierających naruszenie niniejszych zasad.
Komentarz zostanie opublikowany po sprawdzeniu przez moderatora!





   Dodaj swój przepis!

11.03.2026 - Nowy produkt
24.02.2026 - Nowość
16.12.2025 - Nowość
20.11.2024 - Nowy produkt
20.11.2024 - Nowy produkt
20.11.2024 - Nowy produkt
29.12.2023 - Przepis
23.11.2023 - Nowość

Polityka prywatności i przetwarzania danych osobowych     Polityka zwrotu towaru i pieniędzy     Platforma ODR (internetowego rozstrzygania sporów)
2012-2026 Polski Wok Club www.wokclub.pl Tradycyjna chińska zastawa, wok Warsawa Эль-Монте US.
Wszelkie prawa do materiałów znajdujących się na tej stronie są chronione zgodnie z obowiązującym prawem Polski.
W przypadku jakiegokolwiek wykorzystania materiałów zamieszczonych na tej stronie, aktywny link do źródła jest obowiązkowy.