|
|
||||||||||||||||||||
|
![]() |
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
Przepisy Wideo Artykuły Forum |
![]() |
|
||||||||||||||||||
Szaszłyki z kurzej wątroby i serc po tajsku
![]() O przepisie:
Wariant przygotowania szaszłyków po tajsku z kurzych wątróbek i serc. Marynata nadaje szaszłykom niezwykły smak i zapach. Kalkulacja produktów na 3 porcje (8-10 sztuk).
1 Wątróbkę i serca dobrze myjemy, usuwamy resztki wody. Wątróbkę kroimy na małe kawałki. W kubku mieszamy mleko kokosowe, sos sojowy, czosnek i imbir (przepuszczony przez praskę).2 W dużej misce łączymy wątróbkę, serca, marynatę, dodajemy sól i pieprz do smaku.3 Wszystko dobrze mieszamy, zostawiamy na 30-40 minut. Namaczamy szpikulce w wodzie.4 Nabijamy na szpikulce kawałki wątróbki i serc, usuwając nadmiar marynaty.5 Następnie na dobrze rozgrzaną patelnię grillową wlewamy trochę oleju i wykładamy szaszłyki.6 Smażymy przez 5 minut z każdej strony. Następnie jeszcze przez 1-2 minuty, przewracając, aż do pełnej gotowości. Gotowe szaszłyki przekładamy na talerz. Na dodatek - ryż tajski.Bądź zdrów! Autor: wokclub.pl ![]() |
|
|
|
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!