|
||||||||||||||||||||
|
 |
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
Przepisy Wideo Artykuły Forum |
 |
|
||||||||||||||||||
 Ryba na parze po tajsku
 O przepisie:
Nie wymyślisz prostszego, zdrowszego i smaczniejszego przepisu. Aby przygotować taką rybę, nie musisz nawet kupować parowaru!) Najważniejsze to świeża ryba (dorada, pstrąg rzeczny itp.) i 20 minut czasu. Ryba wychodzi zupełnie nieostra, pomimo obecności w sosie pieprzu chili. Kalkulacja produktów na 2-3 porcje.
1 Ustawiamy na średnim ogniu wok, wlewamy trochę wody (około 1 szklanki) i umieszczamy w nim bambusowy parownik. Rybę czyścimy, patroszymy i dobrze płuczemy. Po jednej stronie robimy płytkie podłużne nacięcia, lekko solimy (również wewnątrz) i skrapiamy sokiem z limonki. Przekładamy rybę na duży talerz i umieszczamy w woku bezpośrednio na podstawce. Przykrywamy pokrywką i gotujemy przez 15-20 minut. W międzyczasie, gdy ryba się gotuje, przygotowujemy sos. Chili i czosnek drobno siekamy. 2 W kubku mieszamy sok z limonki (około 3-4 łyżki), sos sojowy i rybny, cukier, czosnek i chili. 3 Wyjmujemy rybkę z bambusowego parownika, przekładamy na talerz. 4 Na gotową rybę z góry wlewamy sos i posypujemy szczypiorkiem. Podajemy na tym samym talerzu, jako dodatek - ryż tajski. Bądź zdrów! Autor: wokclub.pl  |
 |
|
|
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
Polityka prywatności i przetwarzania danych osobowych Polityka zwrotu towaru i pieniędzy Platforma ODR (internetowego rozstrzygania sporów)
2012-2026 Polski Wok Club www.wokclub.pl Tradycyjna chińska zastawa, wok Warsawa Эль-Монте US.
Wszelkie prawa do materiałów znajdujących się na tej stronie są chronione zgodnie z obowiązującym prawem Polski.
W przypadku jakiegokolwiek wykorzystania materiałów zamieszczonych na tej stronie, aktywny link do źródła jest obowiązkowy.
Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!