|
||||||||||||||||||||
|
 |
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
Przepisy Wideo Artykuły Forum |
 |
|
||||||||||||||||||
 Tajskie spring rolki z kurczakiem i krewetkami
 O przepisie:
Spring rolki to ryżowe naleśniki z nadzieniem, popularne danie w krajach Azji Południowo-Wschodniej. Warianty nadzienia są różnorodne, a same naleśniki spożywane są zarówno w "surowej" formie, jak i smażone. To przepis na smażone spring rolki w stylu tajskim. Wszystkie składniki na nadzienie są krojone w cienkie paski i smażone na woku. W ten sposób, do spring rolek zawija się już gotowe do spożycia nadzienie. Kalkulacja produktów na 2-3 porcje.
1 Piersi z kurczaka kroimy na cienkie paski i czyścimy krewetki. 2 Marchew i kapustę kroimy na cienkie paski, makaron gotujemy do miękkości i płuczemy w zimnej wodzie. Czosnek drobno siekamy.  3 Na dobrze rozgrzany wok wlewamy trochę oleju i wrzucamy czosnek. Smażymy 30 sekund. Dodajemy kapustę, marchew i kiełki. Smażymy, mieszając, 1 minutę. 4 Następnie odsuwamy warzywa na bok i dodajemy kurczaka, smażymy 1 minutę. 5 Wszystko mieszamy i wrzucamy krewetki, gotujemy jeszcze 1 minutę. Dodajemy sos sojowy i makaron. Wszystko dobrze mieszamy i zostawiamy do ostygnięcia. Farsz jest gotowy. 6 W misce z zimną wodą moczymy jeden po drugim arkusze papieru ryżowego. Farsz wykładamy na arkusz papieru. 7 Zawijamy jak kopertę. 8 Spring rolki smażymy na patelni na oleju przez 2 minuty z każdej strony. Przekładamy na papierowy ręcznik i dobrze odciskamy. Do spring rolek dobrze pasuje słodki sos chili. Bądź zdrów! Autor: wokclub.pl 
Julia
07.02.2015 23:42:59
Ten przepis chciałem, słowami nie da się opisać jak pyszne!!!! Dziękuję
Marat S
08.02.2015 12:52:13
Podejrzewam, że takie nadzienie można całkiem dobrze użyć w chińskich niesłodkich naleśnikach Jiang-Bing, a także w chlebie pita!
Świetlana
15.12.2019 19:21:34
Moje rolki wyszły bardzo lepkie. Kiedy wyłożyłam je na papierowy ręcznik, przykleiły się do niego. A kiedy próbujesz je odkleić, one się rwą. Powiedz mi, co mogłam zrobić źle. Czy jest jakiś sposób, aby tego uniknąć? |
 |
|
|
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
Polityka prywatności i przetwarzania danych osobowych Polityka zwrotu towaru i pieniędzy Platforma ODR (internetowego rozstrzygania sporów)
2012-2026 Polski Wok Club www.wokclub.pl Tradycyjna chińska zastawa, wok Warsawa Эль-Монте US.
Wszelkie prawa do materiałów znajdujących się na tej stronie są chronione zgodnie z obowiązującym prawem Polski.
W przypadku jakiegokolwiek wykorzystania materiałów zamieszczonych na tej stronie, aktywny link do źródła jest obowiązkowy.
Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!