Wielu ludzi po dobrym biesiadowaniu czasami znajduje się w sytuacji, gdy ostatni kieliszek był zbędny dzień wcześniej. I Azjaci nie są wyjątkiem. Prawdopodobnie we wszystkich światowych kuchniach narodowych istnieją specjalne potrawy, które pomagają złagodzić efekt zatrucia. W Korei są to tzw. "kaca" zupy Haejangguk, których wersji jest bardzo wiele, mogą być zarówno gorące (na wołowym bulionie), jak i zimne. W Tajlandii jako środek ratunkowy przygotowuje się zupę z przezroczystym bulionem Nam Sai na wieprzowych kościach z rzodkiewką, ryżowym makaronem, kawałkami mięsa, cebulą i kiełkami soi. W Chinach podobne zupy detoksykacyjne nazywają się Paidu Tang. To danie może wydawać nam się dość niezwykłe, ponieważ zupa jest słodka. Przygotowuje się go z dyni, marchwi, pomidorów i jabłek. Zupa jest uważana za bardzo zdrową, ponieważ pomaga eliminować toksyny, trawi tłuste jedzenie, reguluje pracę jelit. Jest bogaty w witaminy, błonnik i pektynę, która adsorbuje toksyczne substancje i pomaga je usunąć z organizmu. Chińczycy jedzą takie zupy nie tylko jako środek na kaca, ale także po obfitych posiłkach noworocznych, a także w upale jako lekkie jedzenie, które nie obciąża żołądka, a jednocześnie zasila organizm cennymi mikroelementami. Pomidorowo-dyniowa zupa ze swoim specjalnym słodkim smakiem spodoba się również dzieciom. Jest bardzo łatwy do przygotowania.