Jeśli jesteś fanem dań stir-fry i makaronu w pudełkach, proponujemy Ci wspaniały przepis, aby przygotować smaczny chiński obiad dla siebie i bliskich w ciągu 15 minut. Twój ulubiony makaron, trochę warzyw i przypraw, plasterki boczku dla aromatu i wok do smażenia - to wszystko, czego potrzebujesz. Zresztą, danie jest pikantne, więc jeśli nie lubisz ostrych potraw, lepiej dodaj tylko kilka kółek chili dla aromatu. Smażony makaron z boczkiem i bambusem, jak wiele podobnych dań woka z chińskim makaronem, to uniwersalna przekąska, która może służyć jako śniadanie, obiad, szybka przekąska dla gości lub rodziny, przekąska w domu lub w pracy, a nawet ozdobić romantyczny wieczór. Możesz dodać do dania składniki według własnego uznania, na przykład zamiast boczku możesz użyć mniej tłustego filetu z kurczaka lub krewetek, a wegetarianie mogą użyć tofu. Będzie smaczniejsze, jeśli tofu najpierw usmażysz na frytkach i pokroisz w słomki, lub użyjesz wędzonego tofu (zresztą, bardzo łatwo jest go uwędzić w domu na liściach herbaty w woku).