|
||||||||||||||||||||
|
 |
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
Przepisy Wideo Artykuły Forum |
 |
|
||||||||||||||||||
 Kuchnia japońska: Letnie warzywa faszerowane
 O przepisie:
To jest proste i smaczne japońskie danie przygotowywane z letnich warzyw, które nadają się do faszerowania - na przykład słodkich papryk, cukinii, gorzkiej melonu (goyi), dyni i tak dalej. Danie jest lekkie, ale jednocześnie sycące i odżywcze. Soczyste warzywa są bogate w witaminy i cenne dla organizmu człowieka mikroelementy. Spożywanie świeżych sezonowych warzyw pomaga wzmocnić układ odpornościowy, a Japończycy przywiązują dużą wagę do tego, aby jedzenie było zdrowe. Ten japoński przepis na faszerowane warzywa jest bardzo prosty. Nawet początkujący kucharze poradzą sobie z nim bez problemu. Do gotowego dania podaje się smaczny sos do maczania, który doskonale podkreśla smak mięsa. Jego przygotowanie jest naprawdę proste - wystarczy wymieszać sos sojowy, ocet ryżowy i musztardę. Palce lizać!
1 Najpierw musisz przygotować sos do maczania dla tej potrawy. W odpowiedniej miseczce odmierz odpowiednie ilości potrzebnych składników i wymieszaj je.  2 Następnie musisz przygotować mięso mielone z kurczaka. Oczywiście, można je kupić w sklepie. Ale lepiej przygotować go samemu. Przepuść filet z kurczaka przez maszynkę do mięsa z średnim sitkiem lub posiekaj nożem. 3 Obierz cebulę i pokrój ją na małe kostki. 4 Przełóż mięso mielone do głębokiej miski i dobrze je wymieszaj, aby stało się lepkie. 5 Dodaj do mięsa mąkę, sos sojowy, olej sezamowy, sól i czarny pieprz do smaku. 6 Wymieszaj mięso z dodanymi składnikami. 7 Dodaj do mięsa cebulę.  8 Wymieszaj mięso jeszcze raz, aby równomiernie wymieszać je z kawałkami cebuli. 9 Przekrój na pół słodkie papryki. Usuń przegrody i nasiona. 10 Posyp trochę mąką wewnętrzną stronę połówek papryki. 11 Napełnij połówki papryki mięsem. 12 Posyp jeszcze trochę mąką na wierzch mięsa. 13 Rozgrzej na małym ogniu wok z płaskim dnem i dodaj do niego olej roślinny. Wyłóż do woka połówki papryki mięsem do dołu. Przykryj wok pokrywką i gotuj papryki przez około 2 minuty, aż mięso się zrumieni.  14 Następnie obróć papryki nadzieniem do góry.  15 Dodaj do woka kilka łyżek wody. Przykryj wok pokrywką i kontynuuj gotowanie papryk przez kolejne 3-4 minuty. 16 Gotowe papryki przełóż na talerz do podania i podawaj na gorąco ze sporządzonym sosem do maczania. Smacznego!  Bądź zdrów! Autor: wokclub.pl  |
 |
|
|
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
Polityka prywatności i przetwarzania danych osobowych Polityka zwrotu towaru i pieniędzy Platforma ODR (internetowego rozstrzygania sporów)
2012-2026 Polski Wok Club www.wokclub.pl Tradycyjna chińska zastawa, wok Warsawa Эль-Монте US.
Wszelkie prawa do materiałów znajdujących się na tej stronie są chronione zgodnie z obowiązującym prawem Polski.
W przypadku jakiegokolwiek wykorzystania materiałów zamieszczonych na tej stronie, aktywny link do źródła jest obowiązkowy.
Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!