Kurczak z warzywami po tajsku Przepis na Polski Wok Club

Wejście do Wok Club Rejestracja →

Płatność Dostawa Współpraca Kontakt Status zamówienia

Przepisy
Wideo
Artykuły
Forum

Kurczak z warzywami po tajsku

Ocena WOK сlub: oceń jako pierwszy! (Rejestr Do głosowania) ocen:0

<< Poprzedni przepis

Następny przepis >>

Pierś z kurczaka (filet) - 1 szt.
Cukinia - 1 szt.
Pomidory cherry - 8-10 szt.
Pasta curry - 1 łyżka stołowa.
Śmietanka (20%) (lub mleko kokosowe) - 100 ml
Woda - 3 łyżki stołowe.
Limonka - 1/3 szt.
Koper - pęczek
Sól - do smaku
Pieprz - do smaku
Olej roślinny - 1 łyżka stołowa.

O przepisie:

To danie jest przygotowywane na woku. Z warzyw będziemy używać pomidorków koktajlowych i cukinii - nie stracą one kształtu podczas obróbki termicznej. Niewielką ilość mleka kokosowego można zastąpić śmietaną, ale koniecznie musimy użyć pasty curry, bez niej danie nie będzie już tajskie. Obliczenie produktów na 3 porcje.

Kurczaka kroimy na małe, podłużne kawałki.

Cukinię i pomidorki koktajlowe myjemy.

Cukinię kroimy na długie kawałki.

Cebulę kroimy na półkółka.

Do rozgrzanego woka wlewamy olej, wrzucamy kurczaka, dodajemy sól i pieprz. Smażymy 4-5 minut do momentu, aż będzie gotowy.

Przekładamy kurczaka do miski, zostawiając cały sok w woku.

Znowu stawiamy wok na ogniu, dodajemy cebulę i smażymy przez 3-4 minuty.

Następnie dodajemy cukinię i pomidorki koktajlowe, gotujemy przez 2 minuty, delikatnie mieszając.

Dodajemy pastę curry, śmietankę, trochę wody, mieszamy. Następnie dodajemy tam kurczaka. Gotujemy jeszcze przez 3-4 minuty.

Wyciskamy sok z limonki i siekamy kolendrę, mieszamy i wyłączamy.

Na dodatek ryż jaśminowy. I to wszystko, smacznego!

Bądź zdrów!

Autor: wokclub.pl

<< Inne przepisy wokclub.pl

Wydrukować przepis

Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!

Wyobrażać sobie:

Ile liter w słowie „wok”:

Regulamin forum

1. Wiadomości i tematy na forum muszą odpowiadać tematyce strony.
2. Komentarze muszą odpowiadać tematyce strony, na której są umieszczone.
3. Prosimy o zadawanie pytań związanych z bieżącymi zamówieniami, zwrotami lub gwarancjami za pośrednictwem formularza kontaktowego w dziale Kontakt.
4. Zakazane są przekleństwa, wulgaryzmy i brak szacunku dla innych autorów wiadomości, komentarzy i tematów na forum.
5. Zakazane jest omawianie lub wspominanie jakichkolwiek tematów politycznych, rasowych i językowych.
6. Zakazane jest umieszczanie linków do stron internetowych oraz bezpośrednie lub pośrednie wspominanie miejsc i/lub zasobów internetowych, gdzie odbywa się sprzedaż towarów, konstruktywnie i/lub zgodnie z przeznaczeniem podobnych do towarów naszego sklepu internetowego.
7. Zakazane jest omawianie: cen; towarów, których nie mamy w sprzedaży.
8. Administracja zastrzega sobie prawo do korekty, ukrywania lub usuwania wiadomości zawierających naruszenie niniejszych zasad.

Komentarz zostanie opublikowany po sprawdzeniu przez moderatora!