|
||||||||||||||||||||
|
 |
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
Przepisy Wideo Artykuły Forum |
 |
|
||||||||||||||||||
 Muhammara
 O przepisie:
Lekka do przygotowania i niezwykle smaczna przekąska (meze) z wybrzeży Morza Śródziemnego. Nadaje się jako sos do mięsa, ryby, do smarowania na chleb (pita), jako sos do makaronu, oddzielne danie przed głównymi (meze) i po prostu do tajemniczego nocnego spożycia łyżką prosto z lodówki;)
1 Słodką paprykę lekko smarujemy olejem, aby nie przypaliła się, i wkładamy do piekarnika na 20-20 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza 2 tymczasem cebulę z czosnkiem i przyprawami na wolnym ogniu w woku doprowadzamy do złotego koloru 3 paprykę obieramy ze skórki (jeśli dobrze się upiekła, jest to łatwe do zrobienia), obieramy orzechy, dodajemy ocet, paprykę, cukier, bułkę tartą (można użyć sucharki do panierowania). Opcjonalnie - syrop granatowy lub sok. Kminek 4 ubijamy to wszystko blenderem, dodajemy cebulowo-czosnkowy sos i jeszcze raz ubijamy do mniej więcej jednolitej konsystencji. Wyciskamy cytrynę. Muhammara gotowa! Smacznego! ;) Bądź zdrów! Autor: wokclub.pl  |
 |
|
|
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
Polityka prywatności i przetwarzania danych osobowych Polityka zwrotu towaru i pieniędzy Platforma ODR (internetowego rozstrzygania sporów)
2012-2026 Polski Wok Club www.wokclub.pl Tradycyjna chińska zastawa, wok Warsawa Эль-Монте US.
Wszelkie prawa do materiałów znajdujących się na tej stronie są chronione zgodnie z obowiązującym prawem Polski.
W przypadku jakiegokolwiek wykorzystania materiałów zamieszczonych na tej stronie, aktywny link do źródła jest obowiązkowy.
Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!