|
||||||||||||||||||||
|
 |
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
Przepisy Wideo Artykuły Forum |
 |
|
||||||||||||||||||
 Przekąska z lodowego grzyba
 O przepisie:
Tremella, znany również jako śnieżny grzyb, grzyb koralowy, grzyb lodowy, jest uważany za przysmak w Chinach i Japonii. Jego smak nie jest kwaśny, nie jest słodki, nie jest ostry, nie przypomina smaku grzybów ani niczego, co kiedykolwiek próbowałeś wcześniej, ale na pewno nie jest bez smaku. Chińczycy gotują z niego słodką zupę leczniczą, a my przygotujemy chrupiącą przekąskę.
1 Grzyby zalewamy na 20 minut zimną wodą, solimy, a potem gotujemy na 5 minut. 2 Cienko kroimy paprykę. 3 Kroimy ogórka. 4 Kroimy czosnek. 5 Gotowy grzyb wygląda tak. 6 Z drugiej strony trzeba usunąć żółte, niejadalne. 7 Nożem wszystko kroi się bardzo łatwo. 8 Zbieramy wszystkie składniki, solimy do smaku, dodajemy trochę wywaru z grzybów dla soczystości, nie zapominamy o soku z cytryny lub occie, oleju, ajinomoto. 9 Mieszamy i pozostawiamy na godzinę. 10 Spróbuj - smakuje chrupko. A sos można zrobić dowolny, według uznania. Niektórzy jedzą tę sałatkę z krewetkami, kalmarów, krabów, kurczaka, wieprzowiny, wołowiny itp. Bądź zdrów! Autor: wokclub.pl  |
 |
|
|
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
Polityka prywatności i przetwarzania danych osobowych Polityka zwrotu towaru i pieniędzy Platforma ODR (internetowego rozstrzygania sporów)
2012-2026 Polski Wok Club www.wokclub.pl Tradycyjna chińska zastawa, wok Warsawa Эль-Монте US.
Wszelkie prawa do materiałów znajdujących się na tej stronie są chronione zgodnie z obowiązującym prawem Polski.
W przypadku jakiegokolwiek wykorzystania materiałów zamieszczonych na tej stronie, aktywny link do źródła jest obowiązkowy.
Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!