Ryż po malajsku - Nasi Lemak Przepis na Polski Wok Club

Wejście do Wok Club Rejestracja →

Płatność Dostawa Współpraca Kontakt Status zamówienia

Przepisy
Wideo
Artykuły
Forum

Ryż po malajsku - Nasi Lemak

Ocena WOK сlub: oceń jako pierwszy! (Rejestr Do głosowania) ocen:0

<< Poprzedni przepis

Następny przepis >>

Ryż (Jasmin) - 250 g.
Korzeń imbiru - 20 g.
Kurkuma - 1/3 łyżeczki.
Trawa cytrynowa - 1 łodyga.
Kaffir - 1-2 liście.
Mleko kokosowe - 150 ml.
Woda - 100 ml.
Olej roślinny - 1 łyżeczka.

O przepisie:

To danie jest bardzo popularne w Malezji. "Nasi Lemak" to ryż namoczony i ugotowany w mleku kokosowym. Na śniadanie podaje się go z różnymi dodatkami (gotowanymi jajkami, sardelkami, marynowanymi warzywami, smażonymi orzechami arachidowymi, sosem chili itp.). Podczas lunchu lub kolacji taki ryż to doskonały dodatek do mięsa lub ryby. Kalkulacja produktów na 3 porcje.

Imbir i trawę cytrynową kroimy na kilka części. Stawiamy garnek na średnim ogniu. Do garnka wlewamy olej, wrzucamy trawę cytrynową, kaffir i wlewamy trochę wody.

Następnie dodajemy ryż i kurkumę, dobrze mieszamy.

Dodajemy mleko kokosowe, wodę, imbir, dobrze mieszamy. Zmniejszamy ogień, przykrywamy pokrywką i gotujemy do momentu ugotowania, około 20 minut.

Przekładamy na talerz i podajemy.

Bądź zdrów!

Autor: wokclub.pl

<< Inne przepisy wokclub.pl

Wydrukować przepis

Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!

Wyobrażać sobie:

Ile liter w słowie „wok”:

Regulamin forum

1. Wiadomości i tematy na forum muszą odpowiadać tematyce strony.
2. Komentarze muszą odpowiadać tematyce strony, na której są umieszczone.
3. Prosimy o zadawanie pytań związanych z bieżącymi zamówieniami, zwrotami lub gwarancjami za pośrednictwem formularza kontaktowego w dziale Kontakt.
4. Zakazane są przekleństwa, wulgaryzmy i brak szacunku dla innych autorów wiadomości, komentarzy i tematów na forum.
5. Zakazane jest omawianie lub wspominanie jakichkolwiek tematów politycznych, rasowych i językowych.
6. Zakazane jest umieszczanie linków do stron internetowych oraz bezpośrednie lub pośrednie wspominanie miejsc i/lub zasobów internetowych, gdzie odbywa się sprzedaż towarów, konstruktywnie i/lub zgodnie z przeznaczeniem podobnych do towarów naszego sklepu internetowego.
7. Zakazane jest omawianie: cen; towarów, których nie mamy w sprzedaży.
8. Administracja zastrzega sobie prawo do korekty, ukrywania lub usuwania wiadomości zawierających naruszenie niniejszych zasad.

Komentarz zostanie opublikowany po sprawdzeniu przez moderatora!