Sernik Przepis na Polski Wok Club

Wejście do Wok Club Rejestracja →

Płatność Dostawa Współpraca Kontakt Status zamówienia

Przepisy
Wideo
Artykuły
Forum

Sernik

Ocena WOK сlub: oceń jako pierwszy! (Rejestr Do głosowania) ocen:0

<< Poprzedni przepis

Następny przepis >>

Na spód:
200 g herbatników typu "Jubileuszowe", "Słodkie", "Mleko skondensowane"
110 g masła

Na nadzienie:
600 g sera "Philadelphia"
3 jajka
150 ml śmietanki
150 g cukru pudru
1 łyżeczka esencji waniliowej

O przepisie:

Dość prosty przepis na pyszny sernik! Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Autor: vkusnyblog.ru

Ciastka mielimy na kruszonkę, dodajemy roztopione masło, mieszamy.

Ubijamy mieszankę na dnie i bokach formy o średnicy 21-22 cm. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na 10 minut. Wyjmujemy i schładzamy.

Ser ubijamy trzepaczką z cukrem pudrem do uzyskania jednolitej, gładkiej masy.

Stopniowo dodajemy śmietankę, jajka i wanilię. Staramy się nie ubijać masy zbyt mocno - jeśli mieszanka będzie przesycona bąbelkami powietrza, podczas pieczenia sernik może pęknąć.

Wlewamy serową mieszankę do formy. Owijamy formę podwójną warstwą folii, aby nie dostała się do niej płynność, wkładamy do innej formy o większej średnicy i wlewamy do niej tyle wody, aby sięgała do połowy boków formy z sernikiem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na godzinę i 20 minut. Po tym czasie wyłączamy piekarnik, uchylamy drzwiczki i zostawiamy na kolejną godzinę. Następnie wyjmujemy sernik i wkładamy do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na noc.

Przed podaniem przecinamy nóż wzdłuż ścianek formy, zdejmujemy boki i przenosimy sernik na talerz. Dekorujemy według uznania. Smacznego!

Bądź zdrów!

Autor: wokclub.pl

<< Inne przepisy wokclub.pl

Wydrukować przepis

Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!

Wyobrażać sobie:

Ile liter w słowie „wok”:

Regulamin forum

1. Wiadomości i tematy na forum muszą odpowiadać tematyce strony.
2. Komentarze muszą odpowiadać tematyce strony, na której są umieszczone.
3. Prosimy o zadawanie pytań związanych z bieżącymi zamówieniami, zwrotami lub gwarancjami za pośrednictwem formularza kontaktowego w dziale Kontakt.
4. Zakazane są przekleństwa, wulgaryzmy i brak szacunku dla innych autorów wiadomości, komentarzy i tematów na forum.
5. Zakazane jest omawianie lub wspominanie jakichkolwiek tematów politycznych, rasowych i językowych.
6. Zakazane jest umieszczanie linków do stron internetowych oraz bezpośrednie lub pośrednie wspominanie miejsc i/lub zasobów internetowych, gdzie odbywa się sprzedaż towarów, konstruktywnie i/lub zgodnie z przeznaczeniem podobnych do towarów naszego sklepu internetowego.
7. Zakazane jest omawianie: cen; towarów, których nie mamy w sprzedaży.
8. Administracja zastrzega sobie prawo do korekty, ukrywania lub usuwania wiadomości zawierających naruszenie niniejszych zasad.

Komentarz zostanie opublikowany po sprawdzeniu przez moderatora!