|
|
||||||||||||||||||||
|
![]() |
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
Przepisy Wideo Artykuły Forum |
![]() |
|
||||||||||||||||||
Smażone banany w syropie pomarańczowym
![]() O przepisie:
Na pierwszy rzut oka deser wydaje się prosty, ale ma wiele swoich subtelności. Bananowa tekstura na patelni jest kapryśna i wymaga zręczności, ale ostatecznie wszystkie twoje wysiłki zostaną wynagrodzone niezapomnianym smakiem tego dania.
1 Ostrym nożem dokładnie przekrawamy banana wzdłuż na dwie równe połówki. 2 Połówki dokładnie obtaczamy w skrobi. Zanurzamy w rozbełtanym jajku, dobrze w nim moczymy.3 Obtaczamy w mące.4 I wysyłamy do smażenia na patelnię w kilku łyżkach oleju roślinnego.5 Tymczasem przygotowujemy sos-syrop. Wsypujemy cukier na patelnię i stawiamy na wolnym ogniu.6 Proces karmelizacji jest szybki. Podgrzewamy na wolnym ogniu. Nie mieszamy.7 Następnie wlewamy sok z jednej pomarańczy i po minucie około 40 gramów wody. Gotujemy przez minutę.8 Przewracamy banany. Są teraz bardzo łatwe do złamania, więc tutaj potrzebna jest szczególna ostrożność.9 Tak wygląda gotowy syrop.10 Podajemy, polewając banany syropem i posypując nasionami sezamu. Deser ma bardzo niezwykły, naprawdę niezapomniany smak. Wszystkie wysiłki włożone w przygotowanie są tego warte, uwierzcie!Bądź zdrów! Autor: wokclub.pl ![]() |
|
|
|
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!