Vindaloo. Indyjska wieprzowina Przepis na Polski Wok Club

Wejście do Wok Club Rejestracja →

Płatność Dostawa Współpraca Kontakt Status zamówienia

Przepisy
Wideo
Artykuły
Forum

Vindaloo. Indyjska wieprzowina

Ocena WOK сlub: oceń jako pierwszy! (Rejestr Do głosowania) ocen:0

<< Poprzedni przepis

Następny przepis >>

wieprzowina (mięso),
ocet winny,
cebula,
czosnek,
imbir,
pieprz chili,
kurkuma,
kminek,
kardamon,
goździki,
pieprz ziarnisty,
papryka.

O przepisie:

Przygotujmy teraz indyjską wieprzowinę Vindalu według oryginału Stalik Hankishiev (chociaż przeczytałem przepis już w przekazie). Jak to powinno być dla indyjskiej kuchni - przyprawy, przyprawy, przyprawy...

Mielimy chili, kurkumę, kumin, kardamon, goździki, pieprz ziarnisty, paprykę. Oddzielnie mielimy czosnek, imbir, sól, kurkumę

Mięso, polewamy winnym octem, smarujemy obiema mieszankami i zostawiamy do marynowania na 3-4 godziny

do wrzącego oleju wrzucamy trzy ząbki rozgniecionego czosnku

kroimy cebulę w krążki i dodajemy paprykę

smażymy do pewnego złotego koloru, dodajemy ocet, cukier i dodajemy pokrojony pieprz

dodajemy mięso i smażymy 15 minut

dodajemy wodę, zmniejszamy ogień i dusimy 30-40 minut

Gotowe! Smacznego! ;)

Bądź zdrów!

Autor: wokclub.pl

<< Inne przepisy wokclub.pl

Wydrukować przepis

Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!

Wyobrażać sobie:

Ile liter w słowie „wok”:

Regulamin forum

1. Wiadomości i tematy na forum muszą odpowiadać tematyce strony.
2. Komentarze muszą odpowiadać tematyce strony, na której są umieszczone.
3. Prosimy o zadawanie pytań związanych z bieżącymi zamówieniami, zwrotami lub gwarancjami za pośrednictwem formularza kontaktowego w dziale Kontakt.
4. Zakazane są przekleństwa, wulgaryzmy i brak szacunku dla innych autorów wiadomości, komentarzy i tematów na forum.
5. Zakazane jest omawianie lub wspominanie jakichkolwiek tematów politycznych, rasowych i językowych.
6. Zakazane jest umieszczanie linków do stron internetowych oraz bezpośrednie lub pośrednie wspominanie miejsc i/lub zasobów internetowych, gdzie odbywa się sprzedaż towarów, konstruktywnie i/lub zgodnie z przeznaczeniem podobnych do towarów naszego sklepu internetowego.
7. Zakazane jest omawianie: cen; towarów, których nie mamy w sprzedaży.
8. Administracja zastrzega sobie prawo do korekty, ukrywania lub usuwania wiadomości zawierających naruszenie niniejszych zasad.

Komentarz zostanie opublikowany po sprawdzeniu przez moderatora!