Wietnamskie spring rolle Przepis na Polski Wok Club

Wejście do Wok Club Rejestracja →

Płatność Dostawa Współpraca Kontakt Status zamówienia

Przepisy
Wideo
Artykuły
Forum

Wietnamskie spring rolle

Ocena WOK сlub: oceń jako pierwszy! (Rejestr Do głosowania) ocen:0

<< Poprzedni przepis

Następny przepis >>

Papier ryżowy - 4 arkusze
Gotowana wołowina - 100 gr.
Gotowy makaron ryżowy - 150 gr.
Świeży ogórek - 1 szt.
Świeża mięta - 1 pęczek
Zielona cebula - 3 łodygi

O przepisie:

W każdej kawiarni lub restauracji w Wietnamie można zamówić spring rolle. Są duże i niezbyt duże, z krewetkami, warzywami, rybami, mięsem, a czasami można je samodzielnie przygotować, siedząc przy stole i mieszając nadzienie według własnego smaku)). Ale koniecznie, obecność w nadzieniu dużo zieleni, a jako wzmocnienie smaku, kilka sosów do maczania. Obliczanie produktów na 1-2 porcje. Spring rolle są przygotowywane bardzo szybko, właściwie mówiąc, położyłeś nadzienie na naleśnik, zawinąłeś i możesz jeść. Dlatego wszystkie składniki powinny być gotowe do spożycia.

Wołowinę gotujemy do miękkości i kroimy na cienkie paski, makaron ryżowy gotujemy i płuczemy w zimnej wodzie. Ogórka kroimy w paski, zieloną cebulę siekamy drobno. Listki mięty można dodawać w całości, można je też rozerwać na pół. Arkusz papieru ryżowego moczymy w zimnej wodzie (10-15 sekund), wyjmujemy, ostrożnie kładziemy na blat roboczy.

Następnie na środek kładziemy farsz: makaron ryżowy, mięso, miętę, ogórka, cebulę.

Zawijamy jak kopertę.

Do spring rollów zawsze podaje się sos, na przykład można wymieszać ocet ryżowy, sos rybny i drobno pokrojone papryczki chili.

Bądź zdrów!

Autor: wokclub.pl

<< Inne przepisy wokclub.pl

Wydrukować przepis

Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!

Wyobrażać sobie:

Ile liter w słowie „wok”:

Regulamin forum

1. Wiadomości i tematy na forum muszą odpowiadać tematyce strony.
2. Komentarze muszą odpowiadać tematyce strony, na której są umieszczone.
3. Prosimy o zadawanie pytań związanych z bieżącymi zamówieniami, zwrotami lub gwarancjami za pośrednictwem formularza kontaktowego w dziale Kontakt.
4. Zakazane są przekleństwa, wulgaryzmy i brak szacunku dla innych autorów wiadomości, komentarzy i tematów na forum.
5. Zakazane jest omawianie lub wspominanie jakichkolwiek tematów politycznych, rasowych i językowych.
6. Zakazane jest umieszczanie linków do stron internetowych oraz bezpośrednie lub pośrednie wspominanie miejsc i/lub zasobów internetowych, gdzie odbywa się sprzedaż towarów, konstruktywnie i/lub zgodnie z przeznaczeniem podobnych do towarów naszego sklepu internetowego.
7. Zakazane jest omawianie: cen; towarów, których nie mamy w sprzedaży.
8. Administracja zastrzega sobie prawo do korekty, ukrywania lub usuwania wiadomości zawierających naruszenie niniejszych zasad.

Komentarz zostanie opublikowany po sprawdzeniu przez moderatora!