Wejście do Wok Club      Rejestracja →            
Twój email:


Hasło:


WEJŚCIE     Zapomniałeś hasła?
Sklep Wok Russian Wok Shop
Przepisy
Wideo
Artykuły
Forum

Wołowina po koreańsku

Ocena WOK сlub: oceń jako pierwszy! (Rejestr Do głosowania) ocen:0



  • 700 g wołowiny na kości
  • 3-4 ząbki czosnku
  • 3-4 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • Biały pieprz
  • Olej roślinny
  • Sezam
  • Sól do smaku.
O przepisie:
Mięso jest miękkie i soczyste - zdecydowanie polecamy spróbować!

1
Mięso, o ile to możliwe, czyścimy z błon, myjemy. Rozgniatamy cały czosnek i mieszamy go z sosem sojowym i olejem sezamowym. Pachnie wspaniale!
2
Nacieramy otrzymaną mieszanką wysuszone mięso, posypujemy pieprzem i pozostawiamy na pół godziny.
3
Wlewamy do patelni 5 łyżek oleju roślinnego.
4
Podgrzewamy i smażymy natarte i odleżałe mięso wołowe ze wszystkich stron. Około 10 minut.
5
Kroimy na kawałki, jeśli nie mieszczą się na patelni. Kiedy się zarumieni, zalewamy wodą bez fanatyzmu i solimy. Gotujemy na wolnym ogniu pod przykrywką przez dwie i pół godziny, nie mniej. Jeśli rosół paruje zbyt mocno, śmiało dolewamy wodę.
6
Mięso łatwo odchodzi od kości. Kroimy je, posypujemy sezamem, polewamy bulionem z patelni i koniecznie polewamy sosem sojowym, można jeszcze posypać czosnkiem.
7
Mięso wyszło miękkie i soczyste. Pieprz dodajemy według uznania. Zalecamy dodanie jeszcze pietruszki lub kolendry.

Bądź zdrów!

Autor:


Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!

Wyobrażać sobie:

Ile liter w słowie „wok”:


Regulamin forum
1. Wiadomości i tematy na forum muszą odpowiadać tematyce strony.
2. Komentarze muszą odpowiadać tematyce strony, na której są umieszczone.
3. Prosimy o zadawanie pytań związanych z bieżącymi zamówieniami, zwrotami lub gwarancjami za pośrednictwem formularza kontaktowego w dziale Kontakt.
4. Zakazane są przekleństwa, wulgaryzmy i brak szacunku dla innych autorów wiadomości, komentarzy i tematów na forum.
5. Zakazane jest omawianie lub wspominanie jakichkolwiek tematów politycznych, rasowych i językowych.
6. Zakazane jest umieszczanie linków do stron internetowych oraz bezpośrednie lub pośrednie wspominanie miejsc i/lub zasobów internetowych, gdzie odbywa się sprzedaż towarów, konstruktywnie i/lub zgodnie z przeznaczeniem podobnych do towarów naszego sklepu internetowego.
7. Zakazane jest omawianie: cen; towarów, których nie mamy w sprzedaży.
8. Administracja zastrzega sobie prawo do korekty, ukrywania lub usuwania wiadomości zawierających naruszenie niniejszych zasad.
Komentarz zostanie opublikowany po sprawdzeniu przez moderatora!





   Dodaj swój przepis!

11.03.2026 - Nowy produkt
24.02.2026 - Nowość
16.12.2025 - Nowość
20.11.2024 - Nowy produkt
20.11.2024 - Nowy produkt
20.11.2024 - Nowy produkt
29.12.2023 - Przepis
23.11.2023 - Nowość

Polityka prywatności i przetwarzania danych osobowych     Polityka zwrotu towaru i pieniędzy     Platforma ODR (internetowego rozstrzygania sporów)
2012-2026 Polski Wok Club www.wokclub.pl Tradycyjna chińska zastawa, wok Warsawa Эль-Монте US.
Wszelkie prawa do materiałów znajdujących się na tej stronie są chronione zgodnie z obowiązującym prawem Polski.
W przypadku jakiegokolwiek wykorzystania materiałów zamieszczonych na tej stronie, aktywny link do źródła jest obowiązkowy.