|
|
||||||||||||||||||||
|
![]() |
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
Przepisy Wideo Artykuły Forum |
![]() |
|
||||||||||||||||||
Wołowina Teriyaki
![]() O przepisie:
W tym przepisie używamy młodego groszku strąkowego, ale można go zastąpić strąkową fasolą. Jest to jedno z najprostszych dań w klasycznej kuchni azjatyckiej.
1 Pokrój filet na cienkie słomki. Przygotuj marynatę: do sosu teriyaki dodaj skrobię, sól według smaku. Marynuj wołowinę przez około pół godziny. Po zamarynowaniu wołowiny, podgrzej wok i szybko usmaż wołowinę bez sosu. 2 Wyjmij wołowinę, a do rozgrzanego woka wlej 2 łyżki stołowe oleju, usmaż drobno pokrojony czosnek, dodaj do niego również drobno pokrojony chili (możesz dodać więcej, jeśli lubisz bardziej pikantne potrawy).3 Gdy czosnek zacznie wydzielać intensywny aromat, dodaj młody groszek strączkowy.4 Po przysmażeniu warzyw przez kilka minut, dodaj wcześniej usmażoną wołowinę i marynatę. Na końcu duszenia dodaj miód, dobrze wymieszaj. Gdy miód rozpuści się w sosie, możesz wyłączyć ogień. Wołowinę najlepiej podawać gorącą z ryżem. Do dekoracji użyj zielonej cebuli, pokrojonej w krążki. Smacznego!Bądź zdrów! Autor: wokclub.pl ![]() |
|
|
|
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!