Wejście do Wok Club      Rejestracja →            
Twój email:


Hasło:


WEJŚCIE     Zapomniałeś hasła?
Sklep Wok Russian Wok Shop
Przepisy
Wideo
Artykuły
Forum

Zupa z rybnym makaronem

Ocena WOK сlub: powyżej średniej  (Rejestr Do głosowania) ocen:1



  • Zupa rybna - 150 g
  • Wieprzowina (żeberka) - 700 g
  • Imbir - 1 szt
  • 2 czerwone papryki
  • Zielona cebula 2-3 gałązki
  • Przyprawy: sól do smaku, 1 łyżka stołowa wina, pieprz do smaku.
O przepisie:
Zupa ma tysiącletnią historię, to ciekawe połączenie smaku rybnych klusek i wieprzowiny. Spróbuj tego, co jedli w średniowieczu w prowincji Hubei.

1
Weź rybną makaron, i namocz go. Kiedy makaron zmięknie, nalej do woka wodę, dodaj drobno pokrojoną zieloną cebulę, utartą połowę imbiru, trochę pieprzu do smaku. Wrzuć do wrzącej wody żeberka wieprzowe. Po pojawieniu się piany, dodaj wino. Pianę należy wyłowić.
2
Po usunięciu piany, przelać rosół z żeberkami do garnka. Dodaj pozostałą połowę imbiru. Doprowadzić rosół do wrzenia, a następnie dusić przez 40 minut na wolnym ogniu. Na końcu duszenia wieprzowina powinna być miękka.
3
Kiedy namoczony rybny makaron stanie się jasny, dodaj go do rosołu. Makaron należy gotować, dopóki nie stanie się przezroczysty. W trakcie gotowania dodaj sól i pieprz do smaku. Na końcu przygotowania można dodać ostrej czerwonej papryczki, dla pikantnego smaku.
4
Podawać w talerzu do zupy. Ciesz się unikalnym połączeniem smaków!

Bądź zdrów!

Autor:

 Wokfan 25.12.2013 14:56:34

Zupa rybna z makaronem! A naprawdę coś takiego istnieje. Znalazłem taką na Tao. Składa się z ryby i mąki ziemniaczanej.


 Riska 25.12.2013 18:24:00

Wokfan, prosto i smacznie



Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!

Wyobrażać sobie:

Ile liter w słowie „wok”:


Regulamin forum
1. Wiadomości i tematy na forum muszą odpowiadać tematyce strony.
2. Komentarze muszą odpowiadać tematyce strony, na której są umieszczone.
3. Prosimy o zadawanie pytań związanych z bieżącymi zamówieniami, zwrotami lub gwarancjami za pośrednictwem formularza kontaktowego w dziale Kontakt.
4. Zakazane są przekleństwa, wulgaryzmy i brak szacunku dla innych autorów wiadomości, komentarzy i tematów na forum.
5. Zakazane jest omawianie lub wspominanie jakichkolwiek tematów politycznych, rasowych i językowych.
6. Zakazane jest umieszczanie linków do stron internetowych oraz bezpośrednie lub pośrednie wspominanie miejsc i/lub zasobów internetowych, gdzie odbywa się sprzedaż towarów, konstruktywnie i/lub zgodnie z przeznaczeniem podobnych do towarów naszego sklepu internetowego.
7. Zakazane jest omawianie: cen; towarów, których nie mamy w sprzedaży.
8. Administracja zastrzega sobie prawo do korekty, ukrywania lub usuwania wiadomości zawierających naruszenie niniejszych zasad.
Komentarz zostanie opublikowany po sprawdzeniu przez moderatora!





   Dodaj swój przepis!

11.03.2026 - Nowy produkt
24.02.2026 - Nowość
16.12.2025 - Nowość
20.11.2024 - Nowy produkt
20.11.2024 - Nowy produkt
20.11.2024 - Nowy produkt
29.12.2023 - Przepis
23.11.2023 - Nowość

Polityka prywatności i przetwarzania danych osobowych     Polityka zwrotu towaru i pieniędzy     Platforma ODR (internetowego rozstrzygania sporów)
2012-2026 Polski Wok Club www.wokclub.pl Tradycyjna chińska zastawa, wok Warsawa Эль-Монте US.
Wszelkie prawa do materiałów znajdujących się na tej stronie są chronione zgodnie z obowiązującym prawem Polski.
W przypadku jakiegokolwiek wykorzystania materiałów zamieszczonych na tej stronie, aktywny link do źródła jest obowiązkowy.