|
|
||||||||||||||||||||
|
![]() |
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
Przepisy Wideo Artykuły Forum |
![]() |
|
||||||||||||||||||
Zupa z rybnym makaronem
![]() O przepisie:
Zupa ma tysiącletnią historię, to ciekawe połączenie smaku rybnych klusek i wieprzowiny. Spróbuj tego, co jedli w średniowieczu w prowincji Hubei.
1 Weź rybną makaron, i namocz go. Kiedy makaron zmięknie, nalej do woka wodę, dodaj drobno pokrojoną zieloną cebulę, utartą połowę imbiru, trochę pieprzu do smaku. Wrzuć do wrzącej wody żeberka wieprzowe. Po pojawieniu się piany, dodaj wino. Pianę należy wyłowić.2 Po usunięciu piany, przelać rosół z żeberkami do garnka. Dodaj pozostałą połowę imbiru. Doprowadzić rosół do wrzenia, a następnie dusić przez 40 minut na wolnym ogniu. Na końcu duszenia wieprzowina powinna być miękka.3 Kiedy namoczony rybny makaron stanie się jasny, dodaj go do rosołu. Makaron należy gotować, dopóki nie stanie się przezroczysty. W trakcie gotowania dodaj sól i pieprz do smaku. Na końcu przygotowania można dodać ostrej czerwonej papryczki, dla pikantnego smaku.4 Podawać w talerzu do zupy. Ciesz się unikalnym połączeniem smaków!Bądź zdrów! Autor: wokclub.pl ![]() |
|
|
|
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
Dodaj komentarz
Pojawiły się pytania? Chcę omówić?
Zostaw swoją recenzję już teraz! Możesz bez rejestracji !!!